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| Il suffisso "ur" sembra stia per "antico", poichè si rifà ad una vecchia ricetta di birra di frumento. Colore arancio chiaro, opaco. Schiuma bianca, pannosa, ampia ma poco persistente. Al naso frumento, banana, sentori citirici ed una leggera speziatura (note di chiudi di garofano). Corpo leggero, bassa carbonatazione. Al palato è dolce, dominato da cereali e banana. Finisce un po’ lunga, con un retrogusto appena dolce dove ritornano note di banana. Buona weizen, fresca e beverina, sembra differisca dalla Erdinger “regolare” per una leggerissima speziatura. Bottiglia da 50 cl., ABV 5.2%. Buona, da ricomprare!
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